Dimanche 1 janvier 2012 7 01 /01 /Jan /2012 22:26

En ce lendemain de fête, une recette originale (un peu repoussante pour certains et pourtant tellement bonne) et surtout parfaite pour récupérer des repas lourds des derniers jours

 

 

Soupe de pieds de porc

 

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Ingrédients :

2 pieds de porcs
2 pommes de terre
4 carottes
2 poireaux
2 navets
1 morceau de chou blanc
1 oignon piqué de clou de girofle
1 citron
2 grosses poignées de vermicelles
1 branche de céleri
1 cube de bouillon de volaille
Sel

Préparation :

Éplucher et laver les légumes. Découper en dés les carottes, les navets, les poireaux. Couper le chou grossièrement et les pommes de terre en quartier.
Nettoyer et laver (à l'eau additionnée d'un jus de citron) les pieds de porcs coupés en deux. Les faire bouillir dans de l'eau pendant environ un heure.
Ajouter les légumes en dés, l'oignon avec ses clous de girofle et salez. Laisser la soupe cuire à feu très moyen, pendant encore une heure.
Quinze à vingt minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le cube de bouillon de volaille, le céleri-branche et les vermicelles.

Par Laurent - Publié dans : La recette du dimanche
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Dimanche 1 janvier 2012 7 01 /01 /Jan /2012 22:17

Voeux-2012.jpg

Par Laurent - Publié dans : Ma vie
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Vendredi 30 décembre 2011 5 30 /12 /Déc /2011 12:19

Chaque jour en France, on achète 511.000 bouteilles de shampooing.
Chaque jour en France, 548 animaux de compagnie sont abandonnés par leurs propriétaires.
Chaque jour en France, 153 millions de cigarettes sont fumées.
Chaque jour en France, 18.356 personnes visitent la Tour Eiffel.
Chaque jour en France, il y a en tout 1,4 milliard d'emails reçus.
Chaque jour en France, un paysan se suicide.
Chaque jour en France, 20 millions de lessives sont faites.
Chaque jour en France, 450.000 films sont téléchargés illégalement.
Chaque jour en France, 1,5 million de sandwichs sont consommés.
Chaque jour en France, 180 personnes meurent du tabac et de ses conséquences.
Chaque jour en France, 1 million de personnes vont chez le coiffeur.
Chaque jour en France, on compte 2.268 naissances.
Chaque jour en France, 75 millions de lettres et de colis sont acheminés par la Poste.
Chaque jour en France, il se vend 3.698 friteuses.
Chaque jour en France, 273.671.232 SMS sont échangés.
Chaque jour en France, 5 bars ferment.
Chaque jour en France, 2.000 enfants de 0 à 6 ans sont victimes d’accidents de la vie courante.
Chaque jour en France, 4.500 offres d'emplois sont postées sur Twitter.
Chaque jour en France, il y a un braquage de bijouterie-joaillerie.
Chaque jour en France, il se vend 327.000 déodorants.
Chaque jour en France, 206 viols ont lieu.
Chaque jour en France, la RATP transporte 10 millions de voyageurs.
Chaque jour en France, il se vend 6.027 voitures neuves.
Chaque jour en France, 10 personnes meurent de maladies professionnelles dues à l'amiante.
Chaque jour en France, 300.000 pots de Nutella sont consommés.
Chaque jour en France, il y a 15.000 trains qui circulent.
Chaque jour en France, il se vend 9.205 aspirateurs.
Chaque jour en France, il se consomme 32 millions de baguettes de pain.
Chaque jour en France, 1 000 nouvelles personnes apprennent qu'elles sont atteintes d'un cancer.
Chaque jour en France, 115 voitures sont incendiées.
Chaque jour en France, il se vend 59.040 boîtes de pilules contraceptives.
Chaque jour en France, près de 24 millions de personnes se connectent à Internet.
Chaque jour en France, il y a 900 accidents médicaux dans les hôpitaux et les cliniques.
Chaque jour en France, 4 millions de personnes prennent le train pour se rendre à leur travail.
Chaque jour en France, 1.917 tondeuses à gazon neuves sont vendues.
Chaque jour en France, 15 000 personnes viennent admirer la Joconde au Musée du Louvre.
Chaque jour en France, il se vend 413.698 tubes de dentifrice.
Chaque jour en France, 110 personnes meurent d'un arrêt cardiaque.
Chaque jour en France, on vend 30.136 parapluies neufs.
Chaque jour en France, l'Etat consacre 160 millions d'euros rien que pour le paiement des intérêts de sa dette.

 

Source : Le Post

Par Laurent - Publié dans : Humour
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Jeudi 29 décembre 2011 4 29 /12 /Déc /2011 14:09

Depuis quelque temps, de folles et persistantes rumeurs annoncent un passage turbulent pour le franc CFA. A compter de 2012, sa parité avec l’euro devrait changer. Certaines parlent d'une conversion de 1 euro pour 1.000 francs CFA. La perspective de la dévaluation du franc CFA inquiète déjà nombre de citoyens des pays ayant en commun cette monnaie: les anciennes colonies françaises d'Afrique. EIles sont les seules sur le continent à disposer encore d’une monnaie arrimée à une monnaie étrangère: le franc français hier et l’euro aujourd’hui.

 

Les monnaies indépendantes gagnantes

 

Les pays anglophones, lusophones et arabes, quant à eux, se sont évertués à asseoir leurs propres institutions et à battre leurs propres monnaies. Ce qui ne les empêche pas de faire leur petit bonhomme de chemin au plan économique, en toute indépendance vis-à-vis des anciennes puissances coloniales. Le Ghana  et le Nigeria, entre autres, utilisent ainsi respectivement le Cedis et le Naira. Ces monnaies autrefois trop fluctuantes ont fini par se stabiliser. C’était des monnaies faibles aux yeux des Africains francophones qui s’en moquaient par rapport au franc CFA artificiellement fort. Mais actuellement, elles sont les principales monnaies des grands échanges de l’Afrique de l’ouest. Elles pourraient même devenir des monnaies fortes si la perspective de la dévaluation se confirmait. Cependant que les pays francophones de l’espace CFA se contentent toujours, pour leur part, de leur parapluie monétaire français ou européen. C’est selon.

En dépit de la dévaluation brutale intervenue en 1994, les pays de la zone CFA n’ont pas cru devoir tirer des enseignements. Résultat: le traumatisme psychologique de cette époque resurgit et sème la panique partout. Seuls ceux qui ont la possibilité de placer leur argent en Europe ne s’en inquiète pas outre mesure. Bien au contraire. Mais ils ne sont pas légion.

 

Une hausse des prix inévitable

 

La grande majorité des ressortissants de la zone CFA s’attend donc à vivre des mésaventures pires que celles de la précédente dévaluation. Outre la baisse du pouvoir d’achat, il y a de surcroît la flambée anarchique des prix sur les marchés qui sont à craindre. Et surtout l’incapacité des Etats à les réguler afin de juguler l’inflation consécutive. Pour les commerçants peu scrupuleux, c’est une aubaine. Les prix des produits importés vont passer du simple au double, voire au triple. Y compris ceux des anciens stocks. Face aux réactions des marchés, même les produits locaux qui n’ont rien à voir avec la dévaluation connaîtront également une hausse de prix vertigineuse. Au motif que les prix des produits importés ayant grimpé, il doit en être de même.

«La dévaluation, tout le monde en parle présentement. Cela nous fait peur. Mais qu’est-ce qu’on peut faire contre. Si ça arrive, nous les commerçants de Dantokpa nous allons augmenter aussi les prix de nos produits. C’est normal. Même les produits locaux…oui, même les produits locaux. Pourquoi pas? Pourquoi voulez-vous que les autres haussent leurs prix et que nous nous n’en fassions pas autant. On est sur le même marché», réagit Yao Ablavi qui vend des produits vivriers au marché international Dantokpa de Cotonou (capitale économique du Bénin) en dit long sur la tendance à venir des marchés.

 

Conflis sociaux en perspective

 

Les organisations syndicales affûtent déjà leurs armes face aux inflations éventuelles. Concernant le pouvoir d’achat des travailleurs, les explications risquent fort d’être houleuses avec les gouvernements. Une mauvaise gestion des conséquences de la dévaluation peut à tout moment entraîner des crises sociopolitiques. Lesquelles sont susceptibles de dégénérer, si l’on n’y prend garde, en des crises graves. Au point même de menacer la paix sociale et la stabilité politique de certains pays. Autant dire que c’est une mauvaise période que les Africains s’apprêtent à traverser, avec de grandes interrogations.

Mais la question que l'on se pose de plus en plus est de savoir pourquoi il faudrait continuer à arrimer le franc CFA à l’euro. Non sans caricature et humour, Gilbert Koayema, un enseignant du primaire au Bénin qui redoute la dévaluation donne son point de vue:

«Nos dirigeants sont incapables de retenir une seule bonne leçon. Ils iront s’asseoir comme de petits écoliers devant Nicolas Sarkozy et il va leur dire : bon, voilà, à partir de demain 1 euro = 1.000 francs CFA. La leçon est terminée. Ils diront merci maître et ils reviendront nous la répéter comme des perroquets. C’est ça encore hélas, notre Afrique, 50 ans après les indépendances. Comment voulez-vous que l’Afrique se développe ainsi?»

En attendant, les rumeurs de la dévaluation n’ont de cesse d’enfler. Sans que des voix autorisées ne viennent formellement les démentir. C’est qu’en réalité, les Africains eux-mêmes n’en doutent plus. Dans le contexte de crise économique actuelle en Europe, il ne peut en être autrement. Sauf par extraordinaire retournement de situation. Un miracle auquel plus personne ne croît, même en Afrique.

 

Auteur : Marcus Boni Teiga

Source : SlateAfrique

Par Laurent - Publié dans : Revue de presse
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Jeudi 29 décembre 2011 4 29 /12 /Déc /2011 14:00

Une question bête donne soit une réponse bête soit une réponse sensée. En voici l'exemple :

 

12---Pourquois.jpg

Par Laurent - Publié dans : Le site du mercredi
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