Vous en avez peut-être marre que je parle toujours des coupures de courant, mais là, c'est encore, une fois de plus, reparti de plus belle... Aura-t-on un jour du courant 72h d'affiler ? C'est un ...
Tellement simple et tellement bon, surtout pour les quatre-heures ! Gâteau à l'ananas Ingrédients : 1 boîte de 4/4 d'ananas au sirop 140 g de farine 3 oeufs 100 g de beurre 20 g de beurre (pour le ...
Il est magnifique, le voici, le voilà, je vous présente ce superbe hippo rigolo : Mais, en quoi est-il spécial ? Tout simplement parce que je l'ai gagné aujourd'hui ! En soit, ce n'est pas ...
J'avoue qu'avant de venir ici, j'étais dans l'ignorance quasiment totale sur la musique africaine. Mis à part Amadou & Mariam (à redécouvrir) et quelques autres, je savais à peine que ce monde ...
Une recette très facile et très agréable pour une entrée réussie ou pour l'accompagnement d'un plat. Aumônière de petits légumes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick 2 poireaux 4 ...
En lisant ce titre, vous vous demandez certainement de quoi je pourrais vous parler. A la rigueur, je ne vois pas ce que ce Bombardier pourrait venir faire là mais surtout que signifierait ce ...
Incroyable !!! Il a commencé à neiger en France et cela fait la Une de l'actualité. A se demander s'il n'y a pas d'autres sujets de conversations dans notre cher pays. En tout cas, ça m'a fait ...
Le ministre Karim Wade est en train de vivre une crise sans précédent dans la gestion du secteur de l’énergie. Depuis ce week-end, les délestages ont repris de plus belle. «L’As» donne les raisons ...
J'ai un peu de retard dans la tenue de mon blog mais me voici malgré tout. Pour l'instant, place à cette recette. Poulet chasseur Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 poulet 200 g de champignons 3 ...
Pour le 301e article, voici la traditionnelle photo du jeudi. Samedi dernier, je suis allé au Monument de la Renaissance Africaine (celui qui a fait une très grosse polémique au Sénégal) histoire ...
Incroyable, mais vrai !!! Ce post est tout simplement le 300e depuis la création du blog. Alors, pour ce sujet un peu spécial, j'aimerais remercier tout ceux qui me suivent régulièrement, ceux qui ...
Ça y est, le jour tant attendu est enfin arrivé pour tous les musulmans sénégalais. Ce matin, après une longue prière de deux bonnes heures, chacun a pu sacrifier son mouton en mémoire du ...
"Aujourd'hui, dans ce pays, il vaut mieux être un mouton qu'une personne" dixit Johanna. En effet, la Tabaski approchant à grands pas - pour rappel c'est demain - les taxis préfèrent prendre ...
Cette recette fait toujours forte impression à vos invités et est juste d'une simplicité enfantine. Amadeus au chocolat Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 55 g ...
En ce 12 novembre (que l'on peut écrire en abrégé 12/11/10...), je me dois de vous donner quelques nouvelles. Tout d'abord, le séjour d'Emilie et de Fabian se passe toujours aussi bien. Ils sont ...
Voilà ce qui se passe dans mon école : Surveillant au collège des Maristes, Joseph G. Diouf croupit depuis le 4 novembre dernier à la prison centrale de Rebeuss. Âgé de 55 ans, il avait été ...
Un peu d'exotisme aujourd'hui. Poulet à l'ananas Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulet 4 tranches d'ananas (frais ou au sirop en boîte) 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 100 ...
Demain soir, deux nouvelles personnes viennent s'ajouter à la (longue) liste des gens venus visiter le Sénégal et Dakar. Il s'agit d'Emilie et de Fabian. Ils vont visiter Saint Louis ...
Comme finalement, je ne suis pas sorti de Dakar pour ces petites vacances et que cela fait tellement longtemps que je n'ai pas mis de photo de ma très chère Lune, voici le mal réparé !
Entre changement d'heure et jour férié, voilà, enfin, la recette du dimanche. Aujourd'hui, c'est une recette que je tiens du restaurant où j'ai travaillé durant l'été 2004. Saumon mixé aux ...
Quand je repense… aux précautions sanitaires… recommandées pour voyager au Sénégal ou pour venir y vivre… surtout du côté du ministère de la Défense (exemple : se laver de préférence avec du ...
Vendredi dernier, j'ai assisté au meilleur concert de ma vie dakaroise : Didier Awadi C'est un rappeur sénégalais ultra célèbre ici et, franchement, sur scène, il déchire grave !!! Pourtant, je ne ...
C’est un portrait catastrophique que la radio RFM a présentée de la ville de Ziguinchor, dans son édition de ce mercredi. La commune, dont le nom vient du créole portugais « assois-toi et pleure ...
Un garçon a de si mauvaises notes dans toutes les matières que ses parents décident de l'enlever de l'école secondaire publique pour le mettre au Cours Sainte Marie de Hann. Sur son premier ...
... arriva... Après 6 mois de bons et loyaux services, la bouteille de gaz a lâché. Oh, certes, ce n'est pas un énorme évènement en soi, sauf quand on habite à Dakar à l'heure actuelle. Eh oui, ...
Parmi toutes mes recettes postées, je crois que celle-là est vraiment une des meilleure ou, du moins, une des plus célèbres ! Verrine citron speculoos Ingrédients : Pour la crème : 3 oeufs 250 g ...
L'institutrice présente à la classe un nouvel élève : "Suzuki". Le cours commence. L'institutrice : - Bon, voyons qui maîtrise l'histoire de la culture franco-américaine Qui a dit : - Donnez moi ...
Voici quelques nouvelles fraîches : Un mois après la rentrée, j'ai enfin reçu mon emploi du temps définitif (du moins à peu de choses près). Verdict : cours lundi, mardi, jeudi et vendredi jusqu'à ...
Oui, je suis un peu en avance sur la saison, mais voici le genre de plat difficilement mangeable à Dakar. Fondue savoyarde Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g d'Emmenthal 400 g de Comté 200 g ...
Elle a fait un carton en 1999 avec la chanson Pata Pata (qui est une reprise dit en passant), mais au-delà de ça, c'est une chanteuse très engagée dans la vie politique sénégalaise. On l'a vue ...