Plus qu’une option, l’entraide est un devoir. Très jeunes, nous apprenons à nous dévouer pour le bien-être de la famille, avant de penser à notre épanouissement personnel. Les Africains de la ...
Punie depuis 1965 par une loi, l'homosexualité reste en marge de la société sénégalaise dont la population est musulmane en majorité. De temps à autre, sur seneweb, un article est mis en ligne sur ...
Incroyable, mais depuis vendredi dernier, nous avons de l'électricité sans interruptions ! C'est tellement incroyable que cela mérite d'être souligné. Alors, miracle ou politique, telle est la ...
Un petit dessert venu d'Italie très sympa à réaliser. Panna cotta Ingrédients (pour 6 verrines) : 50 cl crème fleurette 10 cl de lait 4 feuilles de gélatine 80g de sucre 1,5 cuillère à café ...
En ce 19 mars 2011, c'est LE grand jour pour les manifestations dans Dakar. Alors, sachez, que pour l'instant (à 10h48), les rassemblements ont commencé mais les marches ne sont pas encore en ...
A moins de vivre dans une grotte ou au fond de la brousse, chacun sait qu'un tremblement de terre suivi d'un tsunami a eu lieu vendredi dernier au Japon. Comme ci cela ne suffisait pas, une crise ...
DAKAR — La Haut commissaire de l'ONU aux droits de l'Homme, Navi Pillay, a exhorté mercredi à Dakar le Sénégal à trouver une solution aux coupures d'électricité dans un pays en proie depuis des ...
C’est la date de tous les dangers. Si le 19 mars 2000 a été une date historique pour la démocratie au Sénégal, son anniversaire en 2011 pourrait consacrer la violence, le désordre voire le chaos. ...
Une recette facile et très sympa pour vos soirées d'été. Parmentier d'aubergine Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 aubergines 300 g de bœuf haché 20 cl de coulis de tomates ½ oignon ½ gousse d’ail ...
Le ras-le-bol qu'expriment les populations contre les privations d'électricité auxquelles son fils n'a toujours pas apporté un début de mieux, le président Abdoulaye Wade l’assimile à ...
Pour les 100 ans de la Journée de la Femme, chers messieurs, soyez aux petits soins des dames ! En hommage à nos dames, je vous propose cet article sur les Femmes africaines. Quartier de «Guinaw ...
Désolé pour le retard, mais je suis rentré tard hier et aujourd'hui, je viens juste d'avoir le courant. Ceci dit, mieux tard que jamais, voici la traditionnelle recette du dimanche. Gâteau de ...
La semaine dernière, j'ai découvert cet artiste, Carlou D. Il chante un peu tous les genres : balades accompagnées simplement d'une guitare, mbalax, reggae, rap... Il nomme sa musique "musikre" il ...
Dans la nuit de lundi dernier, j'ai accueilli mes premiers visiteurs de l'année 2011. Il s'agit de mon amie Aurélie accompagnée de Virginie. Après s'être remises d'une arrivée nocturne, je les ai ...
Avant de débarquer ici, et ne sachant pas trop où j'allais atterrir, j'ai emporté quelques médicaments "en prévision" car "on ne sait jamais, je vais vivre en Afrique quand même..." C'est donc de ...
Comme c'est la 27e (comme mon âge), non pas une mais deux recettes en une pour vous. Blinis au guacamole Pour les blinis (environ une douzaine de 15 cm de diamètre) : 250 g de farine de blé 250 g ...
Une petite dédicace à Marie-Thérèse, ma chère professeur de français. - On remercie un employé quand on n'est pas content de ses services. - On passe des nuits blanches quand on a des idées ...
Après le courant, l'eau, le gaz, le sucre, l'eau en bidon de 10 L, voilà maintenant que c'est l'essence qui est en pénurie totale sur tout Dakar. Impossible de trouver la moindre goutte de ...
Jonathan Clegg, dit Johnny Clegg, alias le "Zoulou Blanc", est un chanteur sud-africain très connu sur ce continent et de par le monde. Enfant blanc au milieu de l'apartheid, il grandit dans un ...
Hasard ou coïncidence, mais, depuis que je vis en Afrique, j'ai l'impression de recevoir beaucoup plus de spams qu'avant. Alors, entre ceux qui me promettent une meilleure vie sexuelle ou ceux qui ...
Un bon plat d'hiver comme on les aime. Joue de boeuf aux carottes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 kg de joues de boeuf dégraissées 1 L de vin rouge 1/2 L de bouillon de volaille ou de ...
S'il y a un aspect du Sénégal que j'apprécie énormément, c'est la tolérance religieuse que l'on voit à travers le dialogue islamo-chrétien (qui a lieu chaque année à l'école par exemple). J'en ai ...
Il est des records que l'on aime voir tomber et d'autres pas. Celui-là en fait partie. Entre hier matin 5h et aujourd'hui 17h, nous avons eu en tout et pour tout 5 heures de courant (hier de 13h à ...
Après les manifestations en Tunisie, en Egypte et plus généralement dans le "monde arabe", une question se pose : est-ce que le Sénégal va succomber à cette tentation de révolution ? Vivant ici ...
Il est vrai que la semaine dernière, je n'ai pas raconté grand chose. C'est tout simplement parce qu'il ne se passe pas grand chose en ce moment ! En effet : Les coupures d'électricité sont ...
Une super recette pour le dimanche matin ! Pancakes Ingrédients : 3 œufs 30gr de beurre 30cl de lait 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 90gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée ...
La semaine dernière, je vous avez décrit un peu ma rue : calme, sans bruit, quasiment sans voitures, avec une boutique où on vend du Pinton (ça c'est pour JB). Bref, une rue très agréable à vivre. ...
Que vous soyez fier comme un coq, fort comme un boeuf, têtu comme une mule, malin comme un singe, chaud lapin ou fine mouche, vous êtes tous, un jour ou l'autre, devenu chèvre pour une caille aux ...
J'adore trop ce dessert ! A faire absolument quand la saison viendra. Charlotte aux fraises Ingrédients : 24 biscuits à la cuiller 500 g de fraises 100 g de sucre glace 1 citron jaune 5 feuilles ...
Depuis que j'ai déménagé en juillet dernier, je ne vous ai pas encore mis de photos de la vue que j'avais en face de chez moi. Celle-ci a beaucoup changé par rapport à mon précédent logement. En ...
On reste dans le veau cette semaine. Noix de veau aux petits légumes Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de noix de veau 5 cuillères à soupe de fond de veau 2 pommes de terre 150 g de tomates ...